Hallo meine lieben
Hab Sa mal ne frage hab grad ne Pizza mit feta Käse gegessen hab den runter gemacht weilan denn nicht essen sollt macht der was im gebacken zu stand?
Lg lari87
Feta Käse
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Du kannst Fetakäse auch roh essen wenn er aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde und das ist hier eigentlich immer der Fall.
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Du solltest Feta Käse nur nicht an der käsetheke kaufen, weil er dort "offen" rum liegt und du nicht sicherstellen kannst, dass die Hygiene eingehalten wurde.
Fertig abgepackter Feta ist kein Problem, wenn er aus pasteurisierter Milch hergestellt ist. Das steht hinten auf der Packung drauf.
Auf der Pizza ist er zudem noch erhitzt, also erst recht in Ordnung.