Räucherlachs -wie lange haltbar?

Hallo,
Frage steht ja schon oben.
Kann ich den Lachs den ich Sonntag geöffnet hab noch essen??
Ich hoffe ihr sagt jetzt ja.. ;-)
Danke schonmal, jaara

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Klar, wenn er luftdicht verpackt war schon. Geräuchert ist eh eh langer frisch. Ausserdem erkennst du das am Geruch und Farbe ob der noch gut ist.

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Hallo,

ich weiss es nicht wirklich - das frage ich mich auch immer.
Ich habe für mich entschieden, ihn nur bis 2 Tage nach dem Öffnen zu essen, da er ja extrem empfindlich ist.
Danch fliegt er bei mir nur noch in die Pfanne und wird warm gegessen.

Lg
Belinda

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Zu spät ;-) hab ihn gerade gegessen. #mampf
Er hat aber noch ganz normal geschmeckt. Ich denke mal er war noch gut...
Auf die Idee den Räucherlachs in die Pfanne zu schmeissen bin ich ncoh nie gekommen...Is aber echt ne ganz gute Idee.
Naja, normalerweise hält der bei uns ja auch nicht so lange.
Danke für deine Antwort! jaara