Hallo,
dieses Jahr feiern wir Silvester mit unserem Sohn zu Hause.
Wir machen es uns gemütlich mit Spielen und einer DVD. Dazu wollte ich Fingerfood machen, was sich gut vorbereiten lässt.
Was habt ihr schon erprobt? Mein Plan ging Richtung gefüllte Pizzabrötchen und dazu Rohkost. Hat noch jemand eine andere Idee?
Schöne Grüße
Sternchen
Fingerfood Tip für Silvester
Wie wäre es mit: Pizzaschnecken, Käsewürfel mit Trauben, kleine Würstchen in Quark-Ölteig gerollt u gebacken, Cheddarscones mit Lachsfüllung (Sallys Blog)
Die Scones hören sich ja super an.
Danke für den Tip
Ja Pizzabrötchen oder Pizzaschnecken in die Richtung dachte ich auch
Hallo.
Ich habe schon mehrmals kleine Wiener (oder normale in 3 Stücke geschnitten) mit so fertigem Brötchenteig aus der Dose umwickelt und dann im Ofen 10-15 Minuten gebacken. So spiralförmig dass die Wiener noch zu sehen ist. Oder gefüllte Blätterteigtaschen. Zu Silvester wird es bei uns noch kleine Häppchen mit selbst gebeiztem Lachs geben, Käse/Salamiplatte, Ölhering, Eiersalat, Thunfischsalat, Hackbällchen (kann man ja auch kalt essen).
Viel Spaß beim vorbereiten und feiern!
Das mit dem Brötchenteig hört sich ja super an, das werde ich ausprobieren, Danke!
Datteln im Speckmantel
Blätterteigteilchen mit Lachs/Salami/Schinken/Tomaten/Paprika
Mini-Quiches
Wiener im Blätterteigmantel
Zwiebelkuchen in Muffinform
Satéspieße mit Dip
Gambas-Spieße mit Pesto
Kartoffelspalten mit Kräuerquark
Hallo zusammen,
da habe ich ja schon einige tolle Dinge vorgeschlagen bekommen, danke
Also die Würstchen im Brötchen Teig hören sich auch gut an und die Kartoffelspalten auch
Tomaten-Mozzarella Spiese
Honigmelone Scheiben mit Schinken
Spargel-Schinken Röllchen
Salamie Stangen im Brotteig
Mini Frikadellen
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat/Kartoffeln
Gefüllte Blätterteig Taschen
Frittierte Reisbällchen (mit oder ohne Füllung)
Grüne Bohnen im Speckmandel
Gefüllte Pizzakartoffeln
Mini Pizzen mit verschiedene Beläge
Russiche Eier
Gefüllte Paprika mit Frischkäse
Gegrilltes Gemüse ( Paprika/Aubergine..)
Lachsröllchen
Griechische Knusperstangen
Focaccia
Frühlingsrollen
Bruschetta
Käse/Schinken/Salamie/Wurst teller
Verschiedene Salate..
Verschiedene Dipps..
Mini Obstsalat im Glas
Schicht Dessert im Glas
Vielleicht wären auch gefüllte wraps was für euch.. Kannst du je nach dem welche Füllungen in Frage kommen vorbereiten.
& einfach immer zwischen durch, neu füllen und essen..
Warps kannst du Auf Warme Basis oder kalte machen...
Gibt sehr viele verschiedene Variationen.
Alternativ fällt mir noch :
Spanische Tortilla ( Spanische Omlett ) ein.
Auch kalt oder warm essbar mit vielleicht verschiedene Tapas dabei.
Ich würde dir im allgemeinen vielleicht zu einem Länder Buffet Raten.
Essen aus einem Land :
Italien -》 Pizza & Anti pasti
Türkei -》Selbst gemachter Kebab
Spanien-》 Tapas mit Tortilla
Mexiko / China u.s.w