Hallo,
meine Frage steht ja schon oben, vielleicht kann mir jemand beantworten wie ich Paniermehl selbermachen kann?
Besten Dank im voraus
Sonja
Paniermehl selber machen?
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Hallo!
Also ich mach das so: Harte Brötchen+stinknormale Cornflakes(manchmal nehme ich auch Vollkornsemmel) in einen Gefrierbeutel geben und zerbröseln.
Etwas schwierig, aber mit dem richtigen "Werkzeug".... Ich lege ein altes, umfunktioniertes Frühstücksbrett aus Holz drauf und haue mit dem Gummihammer zu....
Klappt sehr gut so.
Panieren dann wie gehabt.
Viel Spaß
Melanie
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Hallo Sonja,
ich schmeisse einfach unsere alten, harten Brötchen in unsere Küchenmaschine.
Gruß
Karen