Garnelen nicht ganz durch

Hallo Zusammen, ich habe am Samstag Garnelen angebraten. Es waren keine TK Garnelen sondern so marinierte Spieße. Normalerweise passe ich immer sehr auf. Ich habe die Garnelen angebraten, weiß allerdings nicht genau, wie lang, da ich abgelenkt war. Es kann sein, dass es nur so 3 Minuten waren. Die Garnelen waren von innen aber weiß und haben auch ganz normal 'durch' geschmeckt. Meint ihr es besteht ein Risiko wegen Listeriose?

Vielen Dank!

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Nein