Hallo, was esst ihr leckeres zu den Feiertagen?
Liebe Grüße 🌲
Vegane Familie
Also dieses Jahr mache ich einen Strudel mit einer leckeren Füllung, den nehmen wir uns dann mit zur Familie. Die Jahre davor habe ich veganes Beouf Bourgignion gemacht.
Und wenn wir alleine sind ohne Familie ist es unsere neue Tradition Ravioli selbst zu machen
Bei ins gibt's wie die letzten 2 Jahre veganes Gulasch!
Schau mal, dieser veganer Braten im Blätterteig ist sehr lecker:
https://www.chefkoch.de/rezepte/3792911578913852/Veganer-Braten-im-Blaetterteig.html
Als Vorspeise eine Möhren-Orangen-Suppe (kann man super vegan abwandeln) :
https://www.chefkoch.de/rezepte/314671112966619/Moehren-Orangen-Suppe.html
Zum Nachtisch ein veganes Tiramisu:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1859671301266174/Veganes-Tiramisu.html
Alles schon mal gekocht und für gut befunden.
Viel Grüße.
Bei uns gibt es Raclette, da kann sich jeder selbst ins Pfännchen legen, was er/sie mag :)