Geburtstags-Frühstück im Kindergarten

Hallo,

wie wäre es mit frisch gebackenen Brezeln ?

LG dore

hi,

du könntest mit ausstechern "brotfiguren" machen - natürlich belegt mit käse, salamie, eben nach lust und laune (und einfach ausstechen).

obstsalat oder obst auf spießen.

leckerer pudding (am liebsten schokolade) in kleinen förmchen.
möhren und gurkenspieße.
apfelkronen (einfach kleine äpfel mit zickzack durchschneiden) - geht auch mit gurke
kekse mit beschriftung

lg

Hi, muss es denn etwas Süßes sein?

Sonst würde ich dir das vorschlagen können..... müsstes du halt dann für die Anzahl hochrechnen.

Würstchen im Schlafrock mit Kartoffelsalat
Sie brauchen für 6 Personen:

Für die Würstchen:

3 Scheiben Blätterteig (tiefgekühlt)

6 Würstchen

1 Ei

Für den Kartoffelsalat:

2 l Hühnerbrühe

1 kg geschälte Kartoffeln

3 EL frische Minze

250 ml Mayonnaise

125 ml saure Sahne

1/2 TL Senfpulver

Pfeffer, Salz

frisches Gemüse (z.B. Paprika, Karotten, Gurke) in Würfeln
Zubereitung:
Für die Würstchen den Blätterteig auftauen, ausrollen und halbieren. In jede Hälfte ein Würstchen einrollen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und bei 200° 20-25 Minuten backen. Für den Kartoffelsalat Hühnerbrüe zum Kochen bringen. Minze und Kartoffeln hinzufügen und gar kochen. Abgießen, Kartoffeln abkülen lassen und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Mayonnaise, Sahne und die Gewürze verrühren. Die Kartoffel- und Gemüsewürfel in eine Salatschüssel geben und das Dressing vorsichtig unterheben.

und wenn es doch was Süßes sein soll..... was hälst du davon?

Mini-Amerikaner
Rezept für etwa 30-35 Kekse
Sie brauchen dazu:

350 g Mehl (Type 405)

1 Päckchen Backpulver

100 g Zucker

1 Prise Salz

70 g Butter

2 Eier

100 ml Milch

Schokoglasur und bunte Zuckerperlen für die Dekoration
Zubereitung:
Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine Spritztüte füllen. Etwa 1 cm große Teigtupfer auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backbleche spritzen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der untersten Schiene 15-20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Schokoglasur betreichen und mit bunten Zuckerperlen verzieren.

lg

mel

Hi,

Ich hatte pancakes gemacht und die wurden im Backofen kurz warm gemacht...Zimt/Zucker, Puderzucker, Sirup, selbstgemachter Apfelmus.

Oder vom Metzger habe ich mal eine Wurst-Käseplatte ( auch minwuerstchen und frikadellen drauf) zusammenstellen lassen, dazu brezn, Butter, Gurken und Tomaten....

Beim anderen mal gab es dann auch nur Würstchen und brezn.

Grüße
Lisa

Hi!
Ich hab schon alles mögliche gemacht..

nur süß mit Kuchen und Muffins oder

Kuchen (der muss ja sein...) und dann

Brezeln oder
Brötchen oder
Brotkonfekt

dazu
Wurst (Mini Salami/Wiener) oder Käse Spieße mit Cocktail Tomaten, kleinen Gurken, etc... auf zahnstocher aufgespießt
oder auch schnöde Mini Salami und Wiener mitgegeben für einen großen Teller..
dazu Rohkost (Gurke, saure Gurken, Paprika..eben etwas herzhafteres)

es gibt doch tolle Kinder Snacks..

LG

Hallo,

ich hab für die Weihnachtsfeier Waffeln am Stiel gebacken - die waren der Renner.

Kann man toll vorbereiten und verzieren. Ich hab die fertigen Stäbe einfach in einen beklebten Styroporblock gesteckt.

Vielleicht ist das ja was für Dich.

LG

Alexandra