Hallöchen.
Gestern ist ein riesen Fehler passiert. Ich war zu Besuch bei meinem Papa und habe mir Reis gekocht. Als er fertig war hat er das Wasser abgeschüttet und den Beutel ins Spülbecken geworfen.
Sicherlich haben sich in den Spülbecken unzählige Listerien befunden.
Da es nicht regelmäßig gereinigt wird.
Den Kochbeutel Reis habe ich gegessen und ich ärgere mich so dermaßen und habe eine riesen Angst , welche mich nicht zur Ruhe kommen lässt.
Wie schätzen Sie das Infektionsrisiko ein und an wann sind Listerien nachweisbar?
Ich habe so Angst mein Baby zu verlieren.
Listerien im Spülbecken
1
Hallo Tilli2021,
ich denke nicht, dass du dich in der Situation mit Listerien angesteckt hast. Ich stelle mir die Situation vor: Das Kochwasser vom Reis wird in die Spüle gekippt und dann rutscht der Kochbeutel hinterher. Wenn dem so war, würde erst das heiße Kochwasser mögliche Keime abtöten und auch der Reis hat in dem Kontaktmoment noch eine Temperatur von mind. 90°C, was Listerien nicht aushalten. Du kannst dich also wieder enspannen. Mach dich nicht zu sehr verrückt.
Alles Gute, Hebamme Jana