Hallo,
kann man bedenkenlos eingefrorene Heidelbeeren in der Schwangerschaft essen ohne sie vorher zu waschen oder zu erhitzen?
Habe heute ein Milch Heidelbeer Smoothie gemacht. Danach musste ich drüber nachdenken ob ich das Obst lieber hätte waschen oder sogar erhitzen hätte müssen zwecks Listerien oder anderen Bakterien.
Bin mir auch nicht sicher ob sie mal einen Gefrierbrand hatten. Stellt das eine Gefahr dar?
Danke für Ihre Bemühungen.
Eingefrorene Heidelbeeren gegessen - Risiko Listerien
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Hallo,
Obst und Gemüse sollte immer gewaschen werden bevor man sie (in der Schwangerschaft) verzehrt. Das Einfrieren selbst tötet Keime und Bakterien nicht ab.
Ein Gefrierbrand ist nicht gesundheitsschädlich.
Alles Gute, Hebamme Jana
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Hallo, danke für die Antwort.
Ich denke doch aber das Kultur-Heidelbeeren vorm verpacken/einfrieren gewaschen worden sind?
Liebe Grüße