Hallo Dr. Peet,
ich hab gestern gegrillte Rindsröllchen (Hackfleisch) gegessen. Als ich die Hälfte gegessen hatte, ist mir aufgefallen, dass manche innen leicht rosa waren. Gegrillt wurden sie aber auf jeden Fall. Nur manche hatten eben so leicht rosa Stückchen drinnen. Muss ich mir Sorgen machen hinsichtlich Listerien/Toxoplasmose?
Dankeschön vorweg!
LG, Emma Luise
Rindsröllchen / innen leicht rosa - Sorge?
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Hallo,
selbst wen
n Sie Toxo neg. sind, ist das Risiko der Infektion extrem gering.
Grüße
Peet
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Vielen lieben Dank!
Ich hätte gleich noch eine andere Frage - hoffe das ist ok für Sie. Ich habe heute ein Stück Nusshörnchen gegessen, also so ein Blätterteiggebäck mit Nussfüllung. Bin dann drauf gekommen dass in der Nussfüllung Rum mit drinnen ist. Macht das etwas? Ist es schädlich fürs Kind? (bin Mitte 8. SSW)
Liebe Grüße & vielen Dank nochmals!
Emma Luise