hallo
wisst ihr ob dieser körniger Frischkäse aus rohmilch ist? Auf der Packung steht irgendwie immer nur 100% körniger Frischäse drauf...
ja und nu?
ess denn so gerne, mit schnttlauch und frischem brot, yam yam
körniger frischkäse ok?
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gute frage,...ich hab mir heute mittag noch ein leckeres brot damit gemacht.
Ich dachte nur rohmilch ( als zb frische von der kuh und nicht pasteurisiert) das wäre verboten..
hoffe es ist ok
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würde sagen klar,denn der ist doch behandelt
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ich denke das eigentlich auch. aber bei allen anderen Sachen steht dann immer direkt aus 100% pasteurisierter Kuhmilch..
hm,..
hoffe mal auch dass es ok ist!
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wenn nix draufsteht ist es pasteurisierte Milch. Rohmilchprodukte müssen als solche deklariert werden.
Also: Lass es Dir schmecken!
LG
PS: Ob behandelt oder nicht - seltsame Definition. Rohmilchkäse ist ja auch behandelt, aber trotzdem aus Rohmilch. Die Milch kommt ja nicht in Käseform aus der Kuh rausgeploppt
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Kewl wärs trotzdem, dann könnten wir uns einiges am Preis sparen ;)
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Haha, Käse direkt aus der Kuh, das wärs.. du hast recht. Behandelt sind die Käse alle, aber Rohmilchkäse eben nur bei z.B. 35 Grad, wohingegen die pasteurisierte Milch bei ca. 72 - 75 Grad (oder mehr) erwärmt worden sein muss. Dann sind die doofen Listerien tot