Ist es sehr wahrscheinlich, sich durch Geflügel mit Toxoplasmose...

... anzustecken?

Kennt sich da jemand aus?

LG
Alabama 27+1

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Da man Geflügel eh nicht roh essen sollte, ist die Gefahr gleich null ;)

Solange Fleisch gut durch ist, besteht keine Gefahr.
Das gilt eher für Fleischwaren die "nur" gepökelt, geräuchert oder eben nicht ganz durch gebraten sind.

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Ich habe irgendwo im www mal gelesen, dass die Gefahr hauptsächlich von nicht durchgebratenen Schafs- und Schweinefleisch ausgeht.
Geflügel bekäm ich allerdings nicht runter, wenns nicht durch ist....

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Danke für Deine Antwort.

Es geht eben um ein Grillhähnchen, von dem ich nicht sicher bin, ob es durch war. (Da war noch ne rote Sehne drin :-()

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