creme brulee

guten abend zusammen,

habe heute abend beim italiener eine creme brulee gegessen. ist das irgendwie bedenklich? habe mir vorher überhaupt keine gedanken darüber gemacht. man kann es zwar nicht rückgängig machen aber nun bin ich ziemlich verunsichert. #zitter

lg stapelchip 25+2 ssw

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wenn rohes Ei drin ist, dann sollte man es nicht essen.
Aber da du es ja schon gegessen hast, kannste nun ja nix mehr machen. In Zukunft einfach lassen, dann biste auf der sicheren Seite

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Ich denke nicht. Tiramisu ist glaube ich nicht gut wegen der rohen Eier.

Ich hoffe es hat Dir geschmeckt! ;-)

3

danke, es war vorzüglich :-)

aber ich denke ich werde wohl die nächsten wochen darauf verzichten.

4

Hallo,
soweit ich weiß ist die nicht roh.

LG

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hey,

creme brulee wird zwar mit ei und milch gemacht, aber es wird im ofen zubereitet (ca. 40-45 min bei 150grad) und nicht roh. also keine sorge! :-)

ist nicht wie bei tiramisu ;-)

lg

6

Richtig!!

Du kannst das sowas von bedenkenlos essen!!!! ;-)

Also verzichten musst darauf nun wirklich nicht! :)