Geräucherte Forelle?

Huhu,

ist es arg schlimm, wenn man geräucherte Forelle gegessen hat?

Lg

1

Nö!
War se denn lecker?

2

Also ich hab von jeglichem geräuchertem Zeug die Finger gelassen. Aber da gehen die Meinungen auseinander.

Hinterher zu fragen ist sowieso Schwachsinn, da macht man sich nur zu verrückt.

3

Nein. Mein FA hat mir das OK dafür gegeben.

4

Ich könnts ja eh nicht mehr ändern, ich wollt nur die Meinung anderer wissen! Die hat mich so angemacht und sie war sehr lecker!

5

Ich glaube Fisch wird heissgeräuchert,..da sollte alles tot sein

6

Das müsste dann ja auch für "Kabanossi, heiß geräuchert" gelten? Weiß das jemand?

7

Japp :)
Das wir idR bei 80° geräuchert..das ist ann bedenkenlos

8

Wenn sie Dir geschmeckt hat, dann ist das nicht so dramatisch. Wahlweise kannst Du in Zukunft die Forelle aber auch anbraten! Mein Neffe hat einige Forellen gefangen am Wochenende und ich bin grad auf der Suche nach Rezepten und habe hier ein paar Tipps für das Braten der Forelle gefunden. Kannst ja mal schauen! http://www.essen-trinken-blog.de/leckere-forelle-braten-und-geniesen/
Liebe Grüße und guten Apetit!