Türkisches Restaurant - Joghurtsoße

Hallo, bald geht's in ein o.g. Restaurant von der Arbeit aus.

Habe gesehen, dass es dort eigentlich nur Gerichte gibt, die mit einer Joghurtsoße versehen sind.

Ich selbst war noch nicht in dem Restaurant, soll aber sehr gut sein. Ich weiß "zuhause" bzw beim Einkauf über Rohmilchprodukte gut Bescheid.

Aber wie ist die Kennzeichnungspflicht diesbezüglich in der Gastronomie?

Würdet ihr sie essen?

Ich tendiere zum JA, denn ich schätze das die auch industriell hergestellt wird, aber sicher bin ich mir nicht.

Klar kann ich auch vor Ort nochmal nachfragen, aber ich habe schon erlebt, wenn es sich nicht um ein deutsches Restaurant handelt, wissen mache mit der Frage nach Rohmilch usw gar nichts anzufangen und sagen einfach irgendwas.

Danke! LG