Hallo Ihr Lieben!
könnt Ihr mir bitte nochmal helfen?
Hab so einen Hunger auf geräucherte Bregenwurst mit Grünkohl...Bin mir bei der Wurst nicht so sicher, darf man die?
Danke für Eure Antworten 
Geräucherte Bregenwurst und Grünkohl?
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Das würde mich auch sehr interessieren ?
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Also ich hab hier mal gelesen das geräucherte Lebensmittel wie Lachs auch nicht empfehlenswert sind.
Mit der Wurst kenne ich mich nicht aus aber sie wird doch auch mit gekocht oder? Salami auf Pizza geht ja auch weil Sie erwärmt ist.
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Wenn du die Wurst in Scheibchen im Grünkohl mitkochst - muss nur gut durcherhitzt sein - dann ist es doch ok.
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Was ist geräucherte Bregenwurst mit Grünkohl.... klingt irgendwie eklig!^^
Und was ist Bregenwurst?! Muss irgendwas regionales sein und weit weg von Bayern oder Thüringen (mit deren Nationalitätsgerichten ich vertraut bin). 
Geräuchert ist prinzipiell nicht gekocht und da man ja auch keinen geräucherten Schinken oder Lachs essen darf, würde ich mal aus dem Bauch heraus sagen, das geräucherte etwas zählt sicher auch darunter.
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Die Bregenwurst ist aber ohnehin nicht roh bzw. kalt geräuchert und wird im Grünkohl erhitzt bzw. mitgekocht.
LG
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hatte ich die tage erst gegessen
die bregenwurst wird ja schön durcherhitzt, dann is das ok
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Wenn du die mit dem Grünkohl kochst, sollte es kein Thema sein.