Esst ihr Parmesan in der SS obwohl er aus Rohmilch ist?
Ich bin mir so unsicher
Parmesan
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Klar, ist doch hartkäse 😅
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Mir sagte man, dass man ihn essen kann, da er sehr lange gereift ist und eher der Weichkäse aus Rohmilch bedenklich sei.
Also, ich esse ihn.
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Jap hab ich. Wieso auch nicht?
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Ja ich esse ihn, Parmesan ist kein Problem
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Richtiger Parmesan muss 24 Monate gereift sein, ansonsten darf nicht Parmesan drauf stehen.
Dann kannst du die Rohmilch darin getrost verzehren. Die ist nicht mehr bedenklich.
Guten Appetit!
LG Lelamari 38+6 
KS-6
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Um noch zu ergänzen: zwar ist der lange gereift und deshalb unbedenklich, ich würde aber die Rinde noch großzügiger als sonst abschneiden, da sich hier wohl doch noch einiges tummeln kann. So esse ich ihn auch :)