Hallo ihr Lieben, ich bin jetzt in der 6. SSW.
Dass Salami und Rohmilchprodukte tabu sind weiß ich, aber darf ich Z.B. Salamipizza oder einen Auflauf mit Schafskäse, sprich im Ofen gebacken essen? Da sollten doch eventuelle Listerien abgetötet sein, oder?
Danke schon mal 😊
Darf ich...?
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Ja darfst du :)
Ich habe mir gern Salami in der Pfanne oder im Backofen erhitzt 😋
Dann ist es j nicht mehr roh :)
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Vielen lieben Dank 😊
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Der Weichkäse, der in DE hergestellt wird ist meistens garnicht aus Rohmilch Ich esse auch Feta, Camembert und Mozzarella, musst nur hinten drauf gucken, dass er aus pasteurisierter Milch ist, dann ist alles ok
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Camembert ist wegen der "Rinde" doch nicht zu empfehlen oder?
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Richtig, deswegen wird empfohlen ihn ebenfalls wegzulassen (leider...). 🥴 Rinde abschneiden wäre mir in dem Fall auch zu riskant.