Rohmilch mozzarella auf Pizza im Restaurant???
Gefährlich?
20.ssw 💙
Rohmilchmozzarella
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Auf pizza ist der ja mitgebacken also nö nix gefährlich - nur halt roh
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Alles was über 70/80°C erhitzt wurde, ist wohl lt. Meiner gyn ungefährlich
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Bearbeitet von urbia-Team
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Nur wenn du vorhast die Pizza roh zu essen…
Nach dem Backen ist auf der Pizza nichts mehr roh, da ist völlig egal ob es vorher roh war. Rohmilchkäse, Salami, Parmaschinken, alles erlaubt wenn es mit gebacken wurde! (grade roher Schinken kommt häufig erst nach dem Backen auf die Pizza, da am besten vorher nachfragen)