Ich habe jetzt auf diversen Seiten gelesen, dass heissgeräucherte Kabanossi bedenkenlos in der SS verzehrt werden kann.
In diversen Foren wurde danach gefragt und mit „Nein“ beantwortet. Möchte euch diesen Beitrag zeigen und die Wurst um die es sich handelt.
Es geht darum, dass „heissgeräuchert“ bis zu 85 grad erhitzt wird und danach luftgetrocknet wird. Somit ist das Risiko für Toxo gleich 0
Für mich habe ich beschlossen, dass ich sie essen werde. Sie ist ein super Salami-Ersatz.
Möchte euch „Salami-liebenden“ einfach den Tipp geben.
Heissgeräucherte Kabanossi
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Bei sowas würde ich einfach die Hebamme oder den Arzt fragen. Dann ist man auf der sicheren Seite 🙂
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Hey ich esse die auch.Als Salami Ersatz mega.