Verdorbenes Eis gegessen 23 SSW

Hallo 🙋🏼‍♀️,

Ich hatte grade Lust auf Eis und habe noch eine ungeöffnete Packung im Gefrierschrank gehabt.
Das MHD war 2026 und das Eis komplett verschlossen.

Das Eis hatte oben Eiskristalle und schmeckte total gummerig und hat beim Essen geknistert.
Ich habe paar Löffel gegessen und es dann entsorgt.

Ich kann mich nicht entsinnen das die Kühlkette unterbrochen wurde, weil es schon recht lange im Gefrierschrank stand, aber mein Mann sagte auch, dass es definitiv nicht mehr gut ist.

Ich mache mir jetzt einen Kopf mir was eingefangen zu haben…
Kann ein Supermarkt Eis auch Listerien bekommen, falls wirklich die Kühlkette unterbrochen war und das Eis verdorben ist oder bekomme ich im schlimmsten Fall Durchfall und Erbrechen aufgrund von Salmonellen?

Liebe Grüße

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Da kann nichts passiert sein. Selbst, wenn es mal aufgetaut und dann wieder gefroren ist. Mehr als das es dir nicht geschmeckt hat, ist da garantiert nicht passiert. Salmonellen bekommt man nur durch rohes Eigelb, das ist maximal in frischem Eis.

Bearbeitet von Bambi2012
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Danke für die Antwort 🙏🏻
Listerien würden auch nicht einfach aus dem nichts entstehen oder?
Dafür hätte das Eis kontaminiert sein müssen?
Oder können die sich irgendwie von alleine bilden?