Hallo,
ich habe Hand- und Fußabdrücke von meinem Sohn in Salzteig gemacht und sie dann bei 150 Grad 45 min im Umluftbackofen gelassen. Leider sind die Abdrücke immer noch etwas "weich" und brüchig... Kann mir jemand sagen, wie lange und bei wieviel Grad ich die Abdrücke im Ofen lassen muss, damit sie ganz fest werden??? Teig habe ich wie folgt hergestellt: 2 Tassen Mehl + 1 Tasse Salz + Wasser, bis ich einen gut knettbaren Teig hatte...
Danke für die Tips,
Claudia
Salzteig - wie lange in den Backofen???
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Lass sie doch einfach noch ne Weile so stehen und trocknen. Wir haben vor ein paar Wochen im Pekip Abdrücke gemacht, die haben einfach eine Woche im Schrank gestanden und waren dann fest. Wenn du jetzt keine Eile hast, dann würde ich sie einfach ein paar Tage irgendwo so trocknen lassen.
LG
m.
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Danke, ich habe sie erst mal auf die Heizung gelegt, vielleicht wird es ja noch etwas ;o))
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Danke für den Link, aber genauso bin ich ja an mein Rezept gekommen :o( ich dachte, jemand könnte mir seine persönlichen Erfahrungen mitteilen.