Banane-Zwieback-Fenchel Brei

hallo,

ich habe von einer guten Bekanntin von diesem Brei gehört! Sie meinte man könnte ihn auch mittags geben! Ich habe ihn gemacht (durch die banane total süß) und eingefroren. Ich frage mich jedoch, kann man ihn mittags geben? Oder ist eher doch eher eine Zwischenmahlzeit?
Kann man ihn warm machen oder gibt man ihn kalt?

lg

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Hallo!

Theoretisch kannst Du den brei schon mittags geben. Allerdings finde ich persönlich es besser, wenn der Mittagsbrei Gemüse enthält. Zum einen, damit die Kinder ausgewogene Nährstoffe bekommen und zum anderen, damit sie nicht nur bzw. überwiegend süße Breie kennen lernen.
Ehrlich gesagt habe ich keine Erfahrung damit, wie es ist, diesen Brei einzufrieren und wieder aufzutauen/zu erwärmen. Der ist so schnell gemacht, dass ich ihn jeweils frisch gemacht habe (zummerwarm).

LG Silvia

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Ich hab ein Rezept für Kartoffel- Banane und da steht drauf das man denn brei nicht einfiren soll wegen der Banane.

Lg Silvia

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ok, danke! Gehen dadurch die Vitamine kaputt?

Ich werde ihn dann trotzdem lieber wegwerfen.

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Hallo.
Kannst den Brei ruhig auch mittags geben.
In meinem Baby-Kochbuch sind 2 Mittags-Breie mit Bananen:

-Fenchel-Banane-Fleisch-Brei
-Zucchini-Banane-Getreideflocken-Brei

Diese Rezepte können laut Baby-Kochbuch auch problemlos eingeforen werden, also denke ich, dass es bei deinem Brei genauso geht.
LG