Kann man Brei mit Fisch einfrieren?

Hallo ihr lieben,

ich möchte meiner Maus nun auch mal Brei mit Fisch (Lachs und Kabeljau) kochen. Ich hab schöne Rezept, welche ich gern mal ausprobieren möchte. Laut Rezept werden es jeweils mehrere Portionen. Ich bin mir aber trotzdem unschlüssig, ob ich den Brei mit gekochten Fisch wirklich einfrieren kann? Könnt ihr mir weiter helfen? Danke euch.

lg

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Huhu,

Vom Gefühl her würde ich ihn nicht einfrieren. Je nachdem wo du wohnst, war der Fisch vielleicht ja auch schon vorher eingefroren und man soll einmal Aufgetautes ja nicht mehr einfrieren...

LG #winke

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ja, kann man einfrieren, natürlich nur wenn der Fisch nicht schon mal eingefroren war sondern frisch ist.
Ich selbst hab Fisch-Eiswürfel im Gefrierbeutel sowie Fleisch-Eiswürfel. Je nach dem was am nächsen Tag gegessen wird hol ich abends raus zum auftauen u stells in den Kühlschrank.

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Wenn der Fisch roh gefroren war, ich ihn koche und dann einfriere, dürfte doch nichts passieren? Nur nicht roh zweimal einfrieren oder?

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keine ahnung#kratz