Würde jetzt gerne auch das Obst selber für Mausi machen. Bin mir aber nicht sicher was alles in den Dampfgarer gehört. Habe Apfel, Birnen, Pfirsich und Aprikosen da.
Danke für die Tipps
welches Obst dampfgaren?
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Kommt darauf an wie hart es für sie sein darf. Äpfel würde ich erstmal noch Dampfgaren. Weiche Birnen und Pfirsiche ohne Haut habe ich schon früh einfach so gegeben. Mit Aprikosen kämpft er heute noch, das geht nur, wenn ich sie in ganz kleine Stücke schneide, so dass nicht zu viel Haut dran ist.
lgj
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Spontan gar nichts. Den Apfel würde ich auf einer Glasreibe reiben, dann ist er ja ganz fein, aber noch alles enthalten, was eben so drin ist im Apfel. Bananen, Pfirsiche und Aprikosen kann man gut matschen, Birnen auch reiben....
Weiche Pfirsich- und Aprikosenstücke ohne Kern und Schale würde ich in die Hand geben.
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Ich möchte es für den GOB, also als Mus. Würde es dann in jedem Fall pürieren daher habe ich gefragt Der Mixer müsste das doch auch ohne garen schaffen. Stücke im Brei sind noch nicht so ihr Ding.
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Reiben....