Mangold im brei?

Hat jemand schon mal Mangold als brei gemacht? Würde gerne Mangold-Kartoffelbrei machen. Wie mach ich das mengenmäßig?

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Hallo, ich habe das noch nie gemacht, aber ich würde 2/3 Mangold und 1/3 Kartoffel nehmen.

LG Blume

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Hallo,

ich habe schon mal Mangold-Kartoffelbrei gemacht. Hab ca. 120g Mangold und 60g Kartoffeln genommen, War geschmacklich nicht so der Bringer, aber war ok. Es hat eine lustige Stuhlfarbe erzäugt. #mampf

Grüße

Christiane

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Danke :-)