Guten Morgen alle zusammen
Ich hab mal eine Frage
Gestern haben wir mit unserer Tochter mit Brei gestartet
Ich hab frisch gekocht
Darf ich den Rest im Kühlschrank aufheben und ihr heute nochmal geben ?
Ich weiß das nicht mehr
Vielen Dank schon mal für eure Antworten
Liebe Grüße
Beikost - Essen nochmal warm machen?
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Hallo,
Wenn ich Brei koche, dann friere ich auch immer etwas ein. Das taue ich ja auch auf und erwärmte es erneut. Warum sollte es denn bei der weiteren Menge nicht möglich sein? Du hast den Brei doch nicht gekocht, abkühlen lassen und dann wieder erhitzt und später in den Kühlschrank gestellt, sondern nach dem kochen abgekühlt in den Kühlschrank gestellt, oder?
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Am nächsten Tag kannst du das schon noch machen, wenn du den Rest im Topf gelassen hast und er noch nicht mit dem Löffel in Berührung gekommen ist. Den Rest aus dem Teller sollte man meines Wissens nach nicht nochmal warm machen, weil da zu viele Bakterien drin sind, die sich durch das aufheben und erwärmen nochmal vermehren.