hallo
wollt mir paar nudeln machen. hat jemand ne schnelle leckere einfache sosse für mich?
lg und
schnelle einfache Nudelsosse bitte
Hackfleisch im Topf krümelig braten, gut würzen und ne Tomatensuppe (mit weniger Wasser als zur Suppenbereitung) drüber, fertig
Verschiedene Gemüsen kochen - passieren - Gemüsesosse
legga - selasim
Hallo,
Wenn es wirklich gaanz schnell gehen muss: Passierte Tomaten, Philadelphia Frischkäse nach Belieben rein, italienische Gewürze- und fertig ist die ruck zuck Tomatensoße .
LG
Eine kleine Schalotte würfeln und in Olivenöl andünsten. Eine Dose gehackte Tomaten dazu, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen, etwas köcheln lassen. Eine Dose Thunfisch (Öl oder Wasser abgießen) dazugeben, noch mal durcherhitzen und mit Petersilie bestreut servieren.
Viele Grüße
Kerstin
Champignons hacken, anschwitzen, Sahne drüber, köcheln. Mit Pfeffer und Salz würzen, kleingehackten Rucola oder TK-Basilikum (viel) dazu geben.
Dauert höchstens 10 Minuten.
Nach Belieben nachwürzbar. Achtung: mächtig! aber lecker...
mir fällt noch etwas ein, ist allerdings wirklich Geschmackssache:
- Spaghetti kochen
währenddessen in einer Schüssel verrühren:
- Thunfisch
- Knoblauch
- zerhackte Kapern
- Zitronensaft
- frische Petersilie
- gemahlene Chilis
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Pfeffer, wenig Salz
vom Nudelwasser 100 ml abnehmen, einen Teelöffel Brühe dazu.
Thunfisch-Mischung über die abgeschreckten Nudeln geben, Brühe darüber, umrühren, servieren.