wie lange kohlrabi aufbewahren ?




schande, hab doch total den kohlrabi im kühlschrank vergessen.

wie lange hält sich der und woran merk ich ob der schon holzig ist ??

lg
sc

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Hallo,
schälen und schneiden - was anderes gibts wohl nicht. Aber was willst Du mit einem einzigen Kohlrabi anfangen? Das reicht ja nicht mal für eine Suppe, höchstens zum roh knabbern.
Grüße
Linda

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nein nein, es sind 3 stück. vielleicht mach ich es als gemüse oder ich mach falsche schnitzel draus.

ich wusste eben nur nicht, ob die nach 2 wochen holzig schmecken oder ich die gar nicht mehr nehmen kann.

lg
sc

3

Hi,
bei mir gabs heute Kohlrabisuppe mit viiiiiel Schmand - lecker!
Linda