Hallo,
würde heut gern Pangasius mit Kartoffeln machen - passt da Rosenkohl dazu? Der muss nämlich auch weg, aber ich hab das zusammen noch nie gemacht.
Was meint ihr?
Lg Katja
Passt Rosenkohl zu Fisch ??
1
Guten Morgen Katja,
man kann es sicherlich zusammen essen, ohne dass es komisch schmeckt. Aber da Rosenkohl ein ziemlich intensiven und kräftigen Geschmack hat, passt er meines Erachtens besser zu Fleischgerichten. Karottengemüse, Spinat oder Brokkoli würden wahrscheinlich besser mit dem Fisch harmonisieren.
Liebe Grüße
2
hallo katja,
ich würde sagen .. ja.. aber meine meinung ist sehr subjektiv, denn ich LIEBE rosenkohl - könnte den überall dazu essen.
andere würden vllt. sagen, dass der doch intensive geschmack des rosenkohls den feinen geschmack des pangasius übertüncht.
fazit: probiers aus! 
lg
alicia
3
das mußt du den rest deiner mitesser fragen.
wenn ihr unbedingt auf beides appetit habt.. warum nicht.
bei uns käme das niemals infrage.
zum fisch gibts hier immer dill- oder senfsoße, sowie weißkraut- oder möhrensalat.