Hallo
Ich bräcuhte für meine Soße heute Sahne, kann ich stattdessen auch Milch nehmen?Wäre Milch mit 1,5%Fett...
Habe leider vergessen Sahne zu kaufen....
Danke!
LG Jenny
Dringend:Milch statt Sahne?
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Hallo Jenny
Klar kannst du auch Milch nehmen. Ich ersetzte so gut wie immer die Sahne durch Milch
LG Sara
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Das geht problemlos. Ich tausche es öfter aus oder wenn man für was 2 Becher Sahne braucht, dann nehme ich einen und die andere Hälfte ist Milch.
Kaffeesahne geht auch.
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hallo
Kann gut sein, dass die Sauce dann mit Milch etwas dünner ausfällt. Dann kannst Du mit Saucenbinder (Maizena, Maisstärke, Mehl oder was auch immer) nachhelfen.
Nelly