Hallo!
Kann ich Creme fraiche durch Sauerrahm oder Sahne ersetzen?? Oder durch was anderes....?
Danke,
Ramona
Wie Creme fraiche ersetzen??
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kommt daruf an für was du es brauchst
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Hallo Ramona!
Wenn man schon den Sauerrahm nimmt, dann muss man etwas Mehl einrühren, damit es nicht "flockt". Aber es gibt immer mal wieder Sauerrahm, der genauso cremig ist wie Creme fraiche!
Du kannst auch einen Schuß Milch nehmen.
Das Problem ist, wenn man Kalorien sparen möchte: C.f. bindet die Speisen und die anderen Sachen weniger, weswegen mal mit Mehl o.ä. binden "muss", was dann am Ende wieder die gleichen Kalorien hat...
LG Miss Bennett
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Hallo,
wenn es ums Kaloriensparen geht, nimm doch Creme fraiche leger.
LG Yvonne
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Ramona.... Ist doch ganz logisch....
Wenn Du Creme fraiche vergessen hast, nimm doch einfach Creme fraiche....
IST DOCH LECKER!... 
https://www.youtube.com/watch?v=PaGbh4vMxXk
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Ps.: ich weiß, dass der Beitrag uralt ist. Aber ich hatte auf die selbe Frage heute eine Antwort gesucht und bin hierauf gestoßen..... 
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Ich bräuchte für das Rezept eigentlich CF, habe ich aber vergessen einzukaufen 
Es geht also nicht ums Kalorien sparen.
Ich habe jetzt einfach Sahne genommen, und hoffe das es schmeckt.... (Geschnetzeltes).
Danke euch für eure Antworten,
Ramona