Hi ihr! *wink*
mein Mann hat zum Kanbbern ein Bund Radieschen mitgebracht - mögen wir alles sehr gerne einfach so wegnagen *g
Nur leider sind die sooo Hölle scharf
Ich und die Kinder können die fast gar nicht essen, lecker finde ich die nicht 
Kann man die abmildern? Irgendwie einlegen oder so was? *ahnungslos guck*
vg
Yve
Radieschen zu scharf
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Ich würd Kartoffelpuffer machen und die dazu reiben!
Dann schmeckt das ein wenig pikanter...
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hi,
probier mal, die Radieschen in dünne Scheiben zu schneiden, ein paar Spritzer Wasser darüber, ordentlich salzen und 10 Minuten ziehen lassen, dann werden sie schön mild.
LG, dalia
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scheiben schneiden, etwas salz drueber, durchmengen und stehen lassen... irgendwann sind sie nicht mehr so scharf.