Huhu
ich hab da mal ne Frage
und zwar bin ich auf der Suche nach schönen Rezepten für verschiedene Butterkreationen...
Vielleicht habt ihr ja was tolles für mich? Wäre toll
lg
Kräuterbutter und Co Rezepte
Hallöchen!
Da kann ich Dir gleich mal helfen:
Kräuterbutter:
1 Pck Butter
frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum oder was der Garten so her gibt)
1 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch grob zerkleinern und zur Butter geben.
Dann die Masse mit dem Zauberstab vermengen, das gibt ne schöne Farbe und die Butter wird schön fein.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomatenbutter:
1 Pck Butter
Tomatenmark
Basilikum
1/2 rote Paprika
Salz und Pfeffer
Paprika in Stücke schneiden und ebenfalls alles mit dem Zauberstab vermengen und würzen
Viel Spaß beim ausprobieren,
Kruemelmbauch08
Meine Tomatenbutter:
250 g Butter
fast eine Tube Tomatenmark
7 bis 8 Zehen Knoblauch
eine kleine Zwiebel
Salz
Hallo,
Bärlauch - Butter
Butter
Zitronensaft
Bärlauch, geschnitten
Mittelscharfer Senf
Salz und Pfeffer
Alles vermischen und ca. 4 Stunden durchkühlen.
Pesto - Butter
Butter
Knoblauch
Petersilie
Parmesan
Pinienkerne
Salz
Pfeffer
Knoblauch pressen. Zusammen mit der Butter, Petersilie, dem geriebenen Käse, Pinienkerne Salz und Pfeffer solange in einen Mixer geben, bis alles klein und gut vermischt ist.
Feta - Walnuss - Knoblauch - Butter
Schafskäse oder Feta
Butter
Walnusskerne
Knoblauch
Knoblauch schälen und mit allen Zutaten im Mixer zermahlen und gut mischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Curry - Bananen - Butter
Butter
Bananen
Currypulver
Salz
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, Currypulver und Salz dazugeben und mit der weichen Butter gut verrühren. Für kurze Zeit in den Tiefkühler stellen, damit die Butter wieder fest wird.
Lg Tina
Bitteschön, ich helfe immer gern!