Kokosraspel 2 Monate abgelaufen. Noch essbar?

Habe im Schrank 2 Pakete Kokosraspel gefunden. MHD 5/2011. Kann man die noch verwenden? Dann würde ich sie zu Kuchen verarbeiten.

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da die höchstens ranzig werden , Tüte auf und mit der Fingerspitze probieren. Schmecken sie noch sind sie o.K. wenn sie ranzig schmecken hau sie weg.

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"Mindestens haltbar bis" heißt doch nicht gleich "schlecht ab" ;-)

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klar, mache das! hefeteig herstellen, kokosraspeln mit butter, honig und zucker schmelzen... alles auf den teig und backen... :-)