Hallo,
ich plane gerade unsere Ostergeschenke und wollte eigentlich bunte Ostereier aus Kuchenteig machen, also "Cake-Balls" und die dann mit Schmelzdrops verzieren.
Jetzt musste ich aber feststellen, dass die ganzen Farben total schädlich sind und bin nun auf der Suche nach Alternativen.
Kennt jemand Schmelzdrops, die auf natürlicher Basis hergestellt sind? Ohne E´s, die krebserregend sind oder das Verhalten von Kindern beeinflussen können?
Ich fand meine Idee soooo toll, aber unter diesen Umständen werde ich wohl was anderes machen müssen 
Wer kann mich retten?
Danke schonmal!!
LG
Schmelzdrops für Cake-Pops OHNE schädliche Inhaltsstoffe
1
Ich koche und backe viel, mache viel mit Farben und Deko, aber habe noch nie von Schmelzdrops gehört. Was ist das?
2
Hallo,
das sind irgendwie so kleine Talerchen aus Schmelzschokolade in den kunterbuntesten Farben, die man im Wasserbad, bzw. Mikrowelle einschmilzt, um diese Cake-Pops etc. reinzutunken und zu färben. Ich kannte das auch nicht, sondern habe ein Rezept in einem kreativen Backbuch gefunden.
Schau mal hier
http://www.amazon.de/Wilton-Candy-Melts-Schmelzschokolade-Vanillegeschmack/dp/B006ZZQTHC/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1394990134&sr=8-1&keywords=schmelzdrops
http://www.amazon.de/Pati-Versand-Cake-Pop-Glasur-smaragdgr%C3%BCn-260g/dp/B00C1M264I/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1394989969&sr=8-6&keywords=schmelzdrops
Hast Du vielleicht eine andere Idee, mit der ich so Cake-Balls bunt kriege, ohne einen chemischen Schock zu kriegen? Ich möchte ungern sowas verwenden, stelle mir aber kleine Osternestchen mit diesen buntgefärbten Küchlein supersüß vor 
LG
3
Huhu.
Schmelzdrops ist doch einfach nur Schoki mit Farbe oder?
Also wenn nicht... Egal. Ich habe Auf jeden Fall eine Idee.
Weiße Kuvertüre mit Lebensmittelfarbe (gibt es ja auch BIO) einfärben. Würde das nicht gehen?
4
Also flüssige Kuvertüre?
5
Danke schonmal. Auf diesem Gebiet bin ich absolut unbegabt 
. Du meinst also, die Kuvertüre einfach schmelzen und die Farbe reinrühren? Ich denke, das wird recht zäh werden, oder? In der Anleitung für meine Cake-Pops steht, dass man die geschmolzenen Drops mit Kokosfett (glaub ich zumindest) verdünnen kann. Das müsste doch dann auch mit der Kuvertüre gehen?
Aber mit Deiner Idee kann ich mich anfreunden . Wär cool, wenns klappen würd, weil ich finde es fürchterlich, wenn überall dieses E-Zeugs drin ist, wenns doch auch ohne geht....
LG
11
http://www.meincupcake.de/shop/Lebensmittelfarbstoffe/Lebensmittelfarbe-natuerlich/
Schau mal auf der Seite, vielleicht wirst du da fündig.
12
Danke!
Ich hab gleich am 17. eine Mail hingeschickt um nachzufragen, ob sich die Farben auch für Cakepops anbieten. Leider bis heute noch keine Antwort bekommen 
.
Dummerweise steht bei den Farben nicht dabei, wie sie anzuwenden sind. Jetzt bin ich gespannt, ob noch Info kommt.
Liebe Grüße!!