Huhu ihr Lieben
Suche einen ausgefallenen Nachtisch für heilig Abend, gerne auch aufwendig habt ihr Ideen?
Nachtisch heilig Abend
Geeister Kaiserschmarren oder auch geeister Espresso Schaum
Hallo ,
ich mache an Weihnachten gerne Zimtparfait mit Pflaumen .
LG
Tina
Nicht unbedingt aufwendig, aber lecker:
Schokoladenfondue mit belgischer Schokolade und Obst und selbstgemachtem Crepe ( als Schnecke gerollt ) zum dippen.
Spekulatiusparfait
Selbstgemachte Crepe mit Marzipaneis
Ich versuche mich dieses Jahr wohl mal an croquembouche. Hab da Respekt vor, aber es sieht schon toll aus 😄
Die Füllungen der Profiteroles kann man ja variieren, so ist für jeden was dabei.
Nicht ausgefallen, aber mega lecker:
Weihnachtstiramisu:
Spekulatius mit dem Saft auf einem Glas Kirschen tränken (oder weglassen, wenn es etwas knuspern soll). Eine Mascarponecreme machen und das abwechselnd mit Kirschen schichten.
Oder einen Schwarzwaldbecher.
Quark zubereiten und mit Kirschen schichten. Zwischen jede Schickt geschmolzene Zartbitterkuvertüre träufeln- das wird schön knackig. Wie gesagt, nichts spektakuläres, aber für jeden etwas, da ohne Alkohol 😉
Spekulatius Creme Brulee, oder ein Weihnachtsparfait