Wollte gerne etwas schönes kochen, was aber nicht zu schwer ist, da ich mich in kochen noch etwas übe 😅
Aber ich dachte ich überrasche meinen Mann :)
Es sollte ohne Schwein sein
Jemand ne Idee ?
Gericht zum Hochzeitstag
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Es gibt da ja so viele Möglichkeiten!
Was mögt ihr - was gar nicht ?
Du könntest zum Beispiel panierte Garnelen im Rohr machen auf Salat. Panade mit Brot u Parmesan, Petersilie - schmeckt lecker 😋 Kürbissuppe? Kastaniensuppe ?
Ein Rinderfilet gebraten, mit Kartoffeln aus dem Rohr u Kräuterbaguette?
Oder Lasagne, Bandnudeln mit Lachs, ein Kürbisrisotto ?
Nachtisch gibts ebenfalls so viel Möglichkeiten. Ggf. einfach ein besonderes Eis mit Früchten garniert.
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Tagliatelle mit Lachs und Weißweinsoße könnte man machen. Sehr lecker!
Und einfach :)
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Was genau willst du kochen? Nur einen Hauptgang oder ein Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert?
Kein Schwein ist ein wenig dürftig - esst ihr Fisch? Meersfrüchte? Was mögt ihr grundsätzlich nicht?
Du sagst, du hast noch nicht viel Kocherfahrung - das ist aber kein Hindernis - jeder fängt mal an.
Aber die Eckdaten sollte bekannt sein - also was und wieviel willst du kochen? Wieviel Zeit hast du? Wie ist deine Küche ausgestattet? usw usw
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Hallo,
nun ja, was mag dein Mann denn gerne? Ich würde halt seine Leibspeise machen. Oder etwas, was euch verbindet? Gibt es ein besonderes Restaurant, das ihr besucht habt? Was habt ihr dort gegessen?
Viele Grüße
lilavogel