Drip cake mit Gelinggarantie

Hallo...ich möchte mich demnächst an einem drip cake versuchen, habe aber noch gar keine Erfahrung. Hat jemand Tipps oder kann ein Rezept empfehlen, das auch funktioniert? Was muss man beachten? Ich möchte das ganze auf einer Käse-Sahne-Torte machen. Vielen Dank

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das mal an:

https://www.elle.de/drip-cake

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Danke