Juhu,
Meine Schwiegermutter hat sich spontan für übermorgen Abends bei uns zum Essen eingeladen 🙈 sie bringt auch noch eine Freundin mit.
Habt ihr eine Idee für ein Abendessen für vier Personen, dass schnell geht und Schwiegermutter-tauglich ist (also kein Auflauf oder sowas 🙈)?
Schnelles, Schwiegermutterfreundliches Abendessen
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Guten Morgen,
Ich mag den toskanischen Filettopf oder Filet in Curryrahm. Kann man gut vorbereiten, Nudeln, Baguette und Salat dazu, fertig.
Funktioniert mit Hähnchen oder Schwein.
Hunger? Rezept auf Chefkoch.de:
Toskanischer Filettopf
https://www.chefkoch.de/rezepte/181771078581589/Toskanischer-Filettopf.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android
https://emmikochteinfach.de/schweinefilet-mit-bacon-in-currysahne/
VG
A
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Den Filettopf kann ich sehr empfehlen. Lässt sich auch sehr gut vorbereiten.
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Warum ist denn ein Auflauf nicht schwiegermuttertauglich? 🤔
Gut, ich würde ihr jetzt vielleicht nicht Pommes mit Nuggets oder Spaghett mit Tomatensoße anbieten, aber das würde ich keiner erwachsenen Person, egal in welchem Verhältnis diese zu mir steht.
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Hallo,
Für morgen wohl zu spät, aber die Schwiegermutter kommt vielleicht irgendwann nochmal ;)
https://www.chefkoch.de/rezepte/3039711456645264/Ossobuco-a-la-Milanese.html
Ganz einfach, schmort lange, ist leicht aufzuwärmen, schmeckt mit Pasta, Gnocci und sogar mit Knödeln.
Viele Grüße
lilavogel
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Oder der Thermomixklassiker ?
Gedünsteter Lachs, mit Reis und Brokkoli.
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Seeehr trocken 😎 Da müsste dann noch eine leichte Zitronensoße dazu o.ä.
Bekam ich schon mal bei einer TM Vorführung 😁
LG Moni
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Ja, da hast du Recht.🙂