Porreesalat- alternative zur Mayonnaise

Hallo,

ich würde gerne mal wieder einen Porreesalat mit Äpfel usw machen.
Gibt es eine fettarme und kohlenhydratarme alternative dazu?

Liebe Grüße

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Ich habe keine Ahnung, was Porree-Salat ist (roh?), aber anstatt Mayo am Salat nehme ich immer Joghurt mit Zitrone und Gewürzen (und Senf), wenn es in die Richtung gehen soll.

Wo am Dressing die KH herkommen sollen, weiß ich allerdings auch nicht. Lass den Zucker weg, falls du so etwas ansonsten dran machst.

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Hallo,

- Lightprodukte

- Essig-Öl- Dressing

- Joghurt

- Skyr

Viele Grüße

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hallo

ich nehme dazu Salatmayonnaise und ersetze einen Teil davon durch Joghurt, buttermilch oder auch Kefir, je nachdem was ich zuhause habe.


LG