hallo!
Habe gerade gaaaaanz leckere kokosmakronen gemacht.
Nur habe ich jetzt Unmengen Eigelb übrig. Wollte noch Plätzchen machen, da brauch ich 2 Eigelb.
dann hab ich aber immer noch soviele!
habt Ihr vielleicht noch eine Idee??
Danke
Lg Nici
Eigelb übrig
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die frage hat vorgestern schon mal jemand gestellt:
http://www.urbia.de/forum/index.html?area=complete&bid=44&id=669337
lg simone
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Danke schön!!!
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Etwas Milch drunterrühren und als Pfannkuchen ausbacken. Warm auf den Teller:
Auf das Eier-Omelette etwas mittelscharfen Senf streichen, ein paar hauchdünn (je nach Geschmack) geschnittene Zwiebeltreifen und ein paar dünn geschnittene Tomatenscheiben. Salz, Pfeffer, zusammenrollen oder nicht, je nach Belieben. Schmeckt und ist schnell gemacht.
Geht natürlich auch mit zwei "ganzen" Eiern.
LG