Huhu,
ich hab da mal ein paar Fragen zum Säuglingsbotulismus vor dem ich leider Angst hab Da ich in Bio echt ne Nulpe bin/war, vielleicht kann mir ja hier wer ein paar Fragen beantworten.
Also was mir klar ist, dass man Babys keinen Honig, Ahornsirup und ich glaube Maissirup geben soll. Was ich aber nicht verstehe ist, dass diese Bakterien im Honig doch überall in der Umwelt vorkommen, also auch in Erde, Staub und co. Wieso kann Honig bei Babys zum Tod führen, aber Erde zB nicht? Oder unterliege ich da einer Fehlinformation?
Ich weiß, doof sich darüber Gedanken zu machen, aber andere machen sich halt über andere Sachen Sorgen
Ist hier jemand gut in Bio? Frage zu Säuglingsbotulismus hab
Hi,
beim Honig geht es darum, dass es ein unbehandeltes Naturprodukt und damit nicht abgekocht ist. Aber diese Bakterien kommen kommen eigentlich (vorrangig) nur in Fleischprodukten vor. Es ist also Blödsinn, dass man das durch Staub oder so bekommen kann (Bakterien müssen ja auch von irgendetwas leben und Staub sind vor allem abgestorbene Hautzellen und Schmutz, nichts wovon sich Bakterien ernähren könnten).
Und bei Erde ist es so ähnlich wie bei Honig, nur dass niemand freiwillig Erde isst und auch die Mengen, die man einem Baby vielleicht an Honig zu essen geben würde, verschluckt ein Baby an Erde nicht. Vor allem, weil die Gefahr, dass die dort enthaltenen Bakterien einem schon älteren Baby schaden würde, nicht sehr hoch ist. Die Gefahr von Honig besteht vor allem bei ganz kleinen Babys, weil die Magensäure noch nicht so ausgebildet ist, dass die Bakterien zerstört werden. Das heißt Honig ist auch nur für kleine Babys bis ca 8 Monate wirklich gefährlich, man geht nur auf Nummer sicher und sagt bis 12 Monate keinen Honig.
Mach dich nicht verrückt und fasse einfach kein rohes Fleisch an, ohne dir danach gründlich die Hände zu waschen, das ist die beste Vorsorge. Und gib deinem Kind einfach keine reinen Naturprodukte, die irgendwie mit Fleisch oder Fisch in Berührung gekommen sein könnten.
Ich hoffe ich konnte dir helfen und dir ein bischen die Angst nehmen, die ist nämlich in deinem Fall unbegründet.
Lg kleines Entlein