Hallo!
Wie ist nochmal das Verhältnis der 3 Bestandteile im Brei?
Wieviel Gemüse im Verhältnis zu Kartoffeln und zu Fleisch/Fisch?
Und bei jedem Brei etwas Öl sowie etwas Obstsaft dazu?
Anteil Gemüse / Kartoffel / Fleisch?!
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Google weiß sowas:
https://www.kindergesundheit-info.de/themen/ernaehrung/alltagstipps/0-12-monate/brei-rezepte/
😉
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Oh: ich persönlich habe sowas nie abgewogen 😉😅
Meine Kinder sind kerngesund.
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Hab 3 Bücher und in allen drei stehen völlig unterschiedliche Angaben :D
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Nix doch einfach nach feinem Gefühl ☺
Ich esse z.B 1 Stück Fleisch zu 3 Kartoffeln und eine Handvoll Gemüse
So kannst es als Ration auch Sehen ...
Würde 1 TL Rapsöl dazu tun um die vitaminaufnahme zu gewährleisten ... ausserdem ist es gut für die Verdauung .
Obstsaft würde ich nicht dazu mixen das kann man dann mit dem GOB ausgleichen oder halt obstbrei.
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Huhu.
Ich mische ca. 1 Teil Fleisch oder Fisch mit 2 Teilen Kartoffel (oder andere Beilage) und 4 Teilen Gemüse. Allerdings gibt's Fleisch nur 2x die Woche und Fisch 1x die Woche.
Ich mische immer Rapsöl und etwas Obstsaft dazu. Das Vitamin C aus dem Saft hilft der Eisenaufnahme im Körper.
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Zu Beginn habe ich immee 30g fleisch, 50g Kartoffel und 100g Gemüse genommen. Dazu 1El Öl und 2EL frisch gepressten O-saft.
Mittlerweile reicht ihm das nicht und ich habe von allen Zutaten 10g mehr genommen
Im Grunde genommen sollte der größte Anteil Gemüse sein und Kattoffel und Fleisch wenig.
Wir nehmen aber auch 3mal die Woche mandeln oder Haferflocken statt fleisch.
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Und noch eine doofe frage...
100 gramm Gemüse BREI oder 100 gramm Rohgewicht? Brei,oder?
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gute Frage xD
Ich nehme 100g rohgewicht..dadurch ist es meist insgesamt weniger als 190g.
Mein kleiner verputzt mittags viel. deswegen nehme ich meist von jeder zutat 5-10g mehr